10 min
Regarder passer une écluse
L'ouvrage se manœuvre à trente pas de la porte. Bassinée après bassinée, c'est le meilleur spectacle du matin — et les mariniers racontent volontiers leur descente.
Chambre côté canal · La Domergue
Dahlia
Chambre spacieuse pour 2 personnes au premier étage, vue canal, salle de bain et toilettes privatives attenantes. Literie en 160 cm. Draps de bain et sèche-cheveux à votre disposition. Petits-déjeuners inclus, table d'hôtes sur réservation.
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Photos et vidéo d'ambiance — cliquez sur les vignettes
La maison
La Domergue, maison d'éclusier
La Domergue veille sur l'écluse voisine. Plus au calme encore, elle offre deux grandes chambres doubles, une chambre familiale, une cuisine parfaitement équipée avec lave-linge et son propre jardin sur la berge. Les repas peuvent être partagés au jardin de La Planque, à quelques minutes à pied.
Le Canal du Midi, creusé sous Pierre-Paul Riquet à partir de 1667 et classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, passe devant la porte. Les maisons éclusières comme celle-ci logeaient les familles qui manœuvraient les portes jour et nuit ; le chemin de halage servait aux chevaux qui tiraient les barques de poste.
Sur place
Ce qu'il y a à faire sans prendre la voiture
1 à 4 h
Le chemin de halage à vélo
Des vélos sont à disposition à la maison. Plat, ombragé de platanes, le halage file vers Castelnaudary d'un côté, vers l'écluse de la Méditerranée de l'autre.
8 h — 10 h
Petit-déjeuner sous les arbres
Confitures maison, pain d'un boulanger du village, fruits de saison, œufs si vous voulez. Servi au jardin dès que le temps le permet.
19 h 30
Table d'hôtes au jardin
Tapas à partager, grandes salades, ou le cassoulet artisanal de Castelnaudary réservé la veille. On dîne à une seule grande table.
1/2 journée
Nager, pagayer, flotter
Kayak à l'écluse de la Méditerranée (5 km), catamaran et pédalos au plan d'eau (6 km), baignade surveillée au lac de Saint-Ferréol.
à volonté
Sieste, lecture, vinyles
Le coin lecture, les fauteuils en rotin au bord de l'eau, la platine du salon et une bibliothèque de disques chinés. Aucun programme n'est obligatoire.
sur demande
Pique-nique de halage
On vous prépare un panier — fromages, charcuterie, tomates, une bouteille fraîche — à emporter jusqu'à la prochaine écluse.
à l'aube
Pêche et observation
Gardons et carpes le long des berges, martins-pêcheurs, hérons cendrés et ragondins au petit matin. Silence recommandé.
Autour
À moins d'une heure de la chambre Dahlia
Castelnaudary & le Grand Bassin
5 kmLe plus grand plan d'eau du Canal du Midi, la halte des péniches, et la capitale mondiale du cassoulet.
La Cité de Carcassonne
40 kmCinquante-deux tours, deux enceintes, un classement UNESCO. À visiter tôt le matin, avant les cars.
Bassin de Saint-Ferréol, Revel
20 kmLe réservoir imaginé par Riquet pour alimenter le canal : baignade surveillée, sous-bois et musée du Canal.
Montagne Noire (Sorèze, Durfort, Dourgne)
25 kmVillages de dinandiers, abbayes-écoles et routes forestières : la fraîcheur quand la plaine chauffe.
Abbaye de Saint-Papoul & Montolieu
15 kmUn cloître roman de toute beauté, puis le village du livre et ses quinze librairies.
Mirepoix
45 kmPlace à couverts médiévale et marché du lundi matin, l'un des plus beaux du Sud-Ouest.
